Munakoisopasta

Tehtiin viikonloppuna yhtä suosikkipastaani eli munakoisopastaa. Tähän ohjeeseen olen lisännyt perinteisestä Pasta alla Norma reseptistä poiketen paahdettuja pinjansiemeniä ja rukolaa, mutta kastike on erittäin hyvää ilman niitäkin.  Tarjoile pennepastan ja hyvän viinin kanssa! Kastikkeeseen tarvit 1 munakoiso 1-2 punasipulia (1 iso tai 2 pientä) 2-3 valkosipulin kynttä 1 tuore chili 1 tlk tomaattimurskaa oliiviöljyä suolaa … Jatka artikkeliin Munakoisopasta

Mainokset

Slovenia osa 1

Olimme heinä-elokuun vaihteessa Italiassa ja Sloveniassa. Reissuun lähdettiin Tampereelta Ryanairilla, jolla lennettiin Italian Bergamoon. Sieltä jatkettiin matkaa junalla kohti Veronaa, jossa yövyttiin muutama yö. Erillinen postaus tulossa Italiasta, mutta tässä keskitytään enimmäkseen Sloveniaan. Emme olleet ennen käyneet Sloveniassa, joten emme oikein tienneet mitä odottaa. Kuvien perusteella maa näytti upealta ja sinne päästyämme totesimme, että sitä … Jatka artikkeliin Slovenia osa 1

Quesadillat vegaanisella salsatäytteellä

Tässä yksi suosikkireseptini meksikolaisesta keittiöstä. Quesadillat vegaanisella salsatäytteellä, nopea ja helppo tehdä! Tarvitset salsaan avokadoa punasipulia valkosipulia paprikaa tomaattia tuoretta chiliä tuoretta korianteria limen mehua suolaa mustapippuria lisäksi tarvitset tortillalevyjä kidneypapuja tai muita papuja juustoraastetta (käytin Violifea) creme fraichea (käytin Oatlyn kauravalmistetta) Tee ensin salsa. Pilko avokado, paprika, sipulit, tomaatit ja chili niin pieneksi kuin … Jatka artikkeliin Quesadillat vegaanisella salsatäytteellä

Helppo suppilovahverokeitto

Kävimme sunnuntaina katsomassa löytyisikö jo suppilovahveroita, ja löytyihän niitä! Olimme ehkä 20 minuuttia metsässä ja saaliiksi saatiin korillinen suppiksia ja kosteikkovahveroita. Osa sienistä vietiin vanhemmilleni, mutta lopuista tehtiin iltapalaksi sieni-sipulipiirakka ja seuraavaksi päiväksi sienikeittoa. Tässä ohje vegaaniseen suppilovahverokeittoon, mutta kaurakerman tilalla voi tietysti käyttää muutakin kermaa. Helppo suppilovahverokeitto Tarvitset: noin 3-4 dl suppilovahveroita tai kosteikkovahveroita … Jatka artikkeliin Helppo suppilovahverokeitto

Talvi-ihon luonnonkosmetiikka

Vaikka kesästä ei olekaan kuin hetki ja syksykin on vielä tuloillaan, ajattelin listata omia suosikkituotteitani talvi-iholle. Ainakin oma ihoni tarvitsee erilaisia tuotteita eri vuodenaikoina. Kesällä riittää paljon kevyempi kosteusvoide kuin talvella. Aiemmassa postauksessa listasinkin jo tämän hetken suosikkejani (kevät- ja kesäiholle). Yksi talvi-ihon lemppareistani on arganöljy. Öljy on hyvin ravinnerikasta ja sen on todettu olevan … Jatka artikkeliin Talvi-ihon luonnonkosmetiikka

Intialaistyylinen kasvisruokaresepti

Meillä tehdään usein intialais- tai nepalilaistyylistä ruokaa ja ajattelin jakaa todella helpon ja nopean intialaistyylisen kasvisruokareseptin. Ohjetta on helppo muokata omaan makuun sopivaksi. Syön itse tätä usein riisin, naanleivän ja jogurttikastikkeen kanssa. Määrästä riittää noin kolmelle tai neljälle syöjälle. Tarvitset: n.1 tl garam masalaa tuoretta chiliä tai chilijauhetta n. 1/2 tl tai 1 tl inkivääriä … Jatka artikkeliin Intialaistyylinen kasvisruokaresepti

Tämän hetken luonnonkosmetiikka suosikkeja

Aloin noin vuosi sitten käyttää luonnonkosmetiikkaa. Aluksi ostin kasvovoiteita, sitten kasvonpuhdistustuotteita ja sen jälkeen vaihdoin vähitellen meikkejäni luonnonkosmetiikkaan sitä mukaan kun vanha tuote loppui. Itsekin muutamia virheostoksia tehneenä voin todeta, että omat suosikit luonnonkosmetiikasta löytää yleensä vain kokeilemalla. Se mikä sopii toiselle, ei välttämättä sovi minulle. Sama on tietysti tavallisenkin kosmetiikan kanssa. Ensimmäisiä luonnonkometiikkamerkkejä joita … Jatka artikkeliin Tämän hetken luonnonkosmetiikka suosikkeja