Artisokkarisotto

Miksi kukaan ei ole kertonut mulle, että artisokan sydämet on ihan älyttömän hyviä?? Vaikka viime postauksessa juuri tunnustinkin rakkauteni ruokaa kohtaan, pitää myöntää, että olen aika varovainen kokeilemaan uutta. Pidän lähes kaikesta ruoasta, mutta jotenkin olen jämähtänyt sellaisiin perusmakuihin ja välillä olen liiankin tarkka sen suhteen mistä pidän ja mistä en. Olen syönyt ylä-asteikäisenä artisokkakeittoa … Jatka artikkeliin Artisokkarisotto

Mainokset

Ajatuksia ruoasta – ja tietysti resepti!

Olen aika ruokakeskeinen ihminen.  Mitenköhän sen nyt muotoilisi? Kuluneesti jotenkin näin: en syön elääkseni vaan elän syödäkseni. Ruoka on minulle kaikkea muuta kuin polttoainetta tai ravintoarvoja. Se on makuelämyksiä, tunteita ja kokemuksia. Ajattelen illalla viimeiseksi ennen nukahtamista, että mitähän voisin huomenna syödä aamupalaksi. Aamupalan jälkeen mietin lounasta, lounaan jälkeen päiväruokaa, sitten mitähän kahvin kanssa ottaisi? … Jatka artikkeliin Ajatuksia ruoasta – ja tietysti resepti!